Italienisches Menü 19.9.21

Sonntag (Domingo) 19.9.
13:00 & 18:30

Italienisches Menü
Menú italiano

I
Gemüse-Involtini gefüllt mit Ricotta und Blüten des wilden Fenchels 
Involtini de verduras rellenos de ricotta y flores de hinojo silvestre

II
Caponata-Salat aus dem Garten mit ofenfrischem Ciabatta
Ensalada de caponata de la huerta con ciabatta al horno

III
Ravioli mit Walnuss-Ziegenkäse-Füllung an Zitronenbasilikum-Pesto
Raviolis con relleno de queso de cabra y nueces con pesto de albahaca-limón

IV
Rosmarin-Panna-Cotta mit Himbeersauce
Panna cotta de romero con salsa de frambuesa