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Sonntag (Sunday), 17.12.
13:30 & 18:30
Alpen-Menü
Alpine-Menu
I
Alpine Appetithäppchen mit hausgebackenem Roggenbrot, Kren- und Liptauer-Creme
Alpine appetizers with fresh rye-bread and cream toppings
II
Maronencremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
Chestnut soup with roasted pumpkin-seed oil
III
Semmelknödel-Soufflé mit Pilzragout und Salat
Bread souffle with mushroom sauce and salad
IV
Schokoküchlein und Eis von gebrannten Mandeln
Chocolate cake and ice from roasted almonds
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