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Sonntag (Sunday), 08.10.
13:30 & 19:00
I
Herzhafte Quittenpastete
Savoury quince pie
II
Pastinakensuppe mit Rote-Bete-Fäden
Parsnip soup with red beet filaments
III
Buchweizen-Risotto mit Fenchel-Orangen-Gemüse
und marinierten Pilzen mit Sesam-Joghurt
Buckwheat risotto with fennel-orange-vegetables
an marinated mushrooms with sesame yoghurt
IV
Cashew-Kokos-Eis auf Fruchtbett
Cashew-Coco ice on fruit bed
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