Einladung zum Menü am Freitag: Frisch aus dem Garten auf den Tisch

 

Freitag (Friday), 28. April
13:30 & 19:00 

I
Kohlrabicremesuppe mit selbstgebackenem Brot und Basilikumbutter
(Creamed soup of kohlrabi with home-baked bread and basil butter)
II
Mangold Soufflé mit Linsenbällchen und Kartoffel-Sellerie-Mus
(Soufflé of leaf beat with lentil balls and potato-celery-root-mash)
III
Pflaumen-Mandel-Hefezopf
(Plum-Almond-Brioche)