Indisches Menü 18.7.21

Sonntag (Domingo) 18.7.
13:00 & 18:30

Indisches Menü
Menú de la India

I
Papadam: Geröstet Linsenfladen mit Zucchini-Relish und Níspero-Chutney 
Papadam: Chips de lentejas con relish de calabacín y chutney níspero

II
Onion Bhaji: In Kichererbsenmehl ausgebackene Zwiebeln mit Pakora-Sauce
Cebolla Bhaji: Cebollas fritas en harina de garbanzos con salsa pakora

III
Urad Dal: Schwarzes Linsencurry mit Tomate und Kokos an Basmatireis
Urad Dal: Curry de lentejas negras con tomate y coco sobre arroz basmati

IV
Kulfi-Eis mit Safran und Mandel auf Mango-Sauce

Helado kulfi con azafrán y almendra sobre salsa de mangon