Indisches-Menü im DiningClub am 12.11.

 
 

Sonntag (Sunday), 12.11.
13:30 & 18:30 

Indisches Menü

I
Papadams (Linsencracker) mit Chutney, Relish und Joghurt-Raita
Lentis crackers with chutney, relish and yoghurt-dressing

II
Samosa (gefüllte Teigtaschen) und Pakora (Gemüse in Kichererbsenteig)
Filled and fried samosa dumplings and onion -chickpea-dough-fritters

III
Mildes Tikka-Masala-Gemüsecurry mit Kokos, Tomate (und Chili-Sauce zum Nachschärfen) sowie indisches Reis-Pilav
Spinach-Ricotta-Dumplings with sage butter and Parmesan cheese

IV
Indisches Mango-Joghurt-Kardamom-Kaffee-Tiramisu
Indian Tiramisu with mango, yoghurt and cardamom-coffee

•••••••••