Orient-Express Menü im DiningClub am 21.10.

Sonntag (Domingo) 21.10.
13:30 & 19:00

Orient-Express Menü
Menú Oriente Express

1 • Paris

Herzhafte Petit-Fours
Petit Fours sabrosos

2 • Wien

Waldpilz-Consommé mit Frittaten und Schaum-Nockerl
Consomé de champiñones con fideos y bolas de espuma

3 • Bukarest

Mangold-Feta-Rouladen mit gratinierter Polenta und Aubergineragout
Roulade de acelga y feta con polenta gratinada y ragout de berenjena

4 • Konstantinopel

Joghurtküchlein mit frischen Feigen in Granatapfel-Reduktion
Tarta de yogur con higos frescos en reducción de granada

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