Orientalisches Menü am 15.12. in der Finca Flora

 

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Sonntag (Domingo) 15.12.
13:00 & 18:30

Orientalisches Menü
Menú oriental

I
Heiße Teigtasche mit Feta, Oliven und Spinat
Bolsa de pasta caliente con feta, aceitunas y espinacas

II
Marokkanische Harira-Suppe mit Gewürzen aus 1001-Nacht 
Sopa Harira marroquí con especias desde 1001 noches

III
Rote Bete-Falafel mit Tahini-Sauce, Süßkartoffel-Sellerie-Mus und Salat von geröstetem Blumenkohl und Salzzitronen  
Falafel de remolacha con salsa de tahini, puré de apio y batata y ensalada de coliflor asada y limón de sal

IV
Arabisches Tiramisu mit Mandel-Zimt-Biskuit, Kardamomcreme und Orangen-Kaki-Sauce
 Tiramisú árabe con galleta de almendra y canela, crema de cardamomo y sauce de naranjas y caqui

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