Weinlese-Menü am 1.10. mit frischem Insel-Federweißen und Mosel-Riesling

 

 

Sonntag (Sunday), 01.10.
13:30 & 19:00 

Weinlese-Menü
mit frischem Insel-Federweißen und Mosel-Riesling

Grape-harvest-menu with Federweisser and Mosel Riesling 

I
Winzerbrot mit Spundekäs und Moretum (römischer Kräuterkäse)
Wine-growers-bread with Spundekäs and Moretum cream chease

II
Frisch gebackener Zwiebelkuchen
Oven-fresh onion tart

III
Kürbis-Dibbelabbes mit Apfelmus und Gartensalat
Pumpkin-pie with apple sauce and garden salad

IV
Mosel-Welle
Mosel-wave-cake 

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