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Sonntag (Sunday), 01.10.
13:30 & 19:00
Weinlese-Menü
mit frischem Insel-Federweißen und Mosel-Riesling
Grape-harvest-menu with Federweisser and Mosel Riesling
I
Winzerbrot mit Spundekäs und Moretum (römischer Kräuterkäse)
Wine-growers-bread with Spundekäs and Moretum cream chease
II
Frisch gebackener Zwiebelkuchen
Oven-fresh onion tart
III
Kürbis-Dibbelabbes mit Apfelmus und Gartensalat
Pumpkin-pie with apple sauce and garden salad
IV
Mosel-Welle
Mosel-wave-cake
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